Vés al contingut

Equipaments cuina professional: rentaplats

maquinaria-hoteleria-rentaplats

No és un dels aparells més valorats, però realment cal apreciar la seva tasca en el que es mereix. El rentaplats industrial ha de ser escollit amb molta cura. Han d’assegurar un rentatge ràpid i eficient que elimini el 100% de les restes i normalment fan un tractament que assegura un resultat de brillantor i desinfecció que no poden oferir equipaments de gamma més baixa.

Atenció també a les importants millores tecnològiques dels nous rentavaixelles i renta gots, caracteritzats per un estalvi energètic major; un rentatge més eficient i en un temps menor; una ergonomia major i, en alguns casos, connectivitat. Com a resultat tenen costos operatius més baixos, amb estalvis proporcionals en energia, detergent i abrillantador.